Африканская кухня

Приятные ароматы пищи кухни Марокко довольно известны во всем мире. В африканской кухне акцент наводится на острые и пряные блюда. Сюда же можно внести и ливийскую кухню, а кухня Египта акцентируется на зерновых.
В кухне Африки используют продукты: местные овощи, фрукты, рыба, дичь. На этом огромном материке всегда можно найти пищевые ингридиенты.
На западе эта кухня стала известной совсем недавно, когда иммигранты начали привозить туда свои рецепты. Если будет возможность попробуйте такие африканские блюда, как: баба гануш, кускус с бараниной и семью овощами, гранатовый сорбет и что- то из этого вам обязательно понравится.